ام احمد ...
عدد الرسائل : 60 العمر : 56 البلد(الاقامة) : مصر العمل/الترفيه : مهندسة الأوسمة : تاريخ التسجيل : 14/07/2008
| موضوع: فراخ بالبصل.......خطوة خطوة ...مع الصور الجمعة 18 يوليو 2008, 14:19 | |
| اليوم عندى وصفة سهلة جدا وبجد شهية جدا... أتمنى تنال اعجابكم.... وهى الفراخ بالبصل المقادير...... فرخة متوسطة الحجم.. 2 بصلة 2 فلفل رومى 1 ملعقة ملح 1 ملعقة فلفل أسود 2 ملغقة كبيرة زيت..(ممكن تستعملى زبدة أو سمن أو زيت...او خليط منهم.. زى ما تحبى) نقطع الفرخة زى ما نحب...يعنى حوالى 4 أو 8 قطع. ونقطع الفلفل والبصل كمان زى ما نحب....(انا أفضله قطع كبيرة) بعد ذلك نضع صينيةعلى نار عالية..ونصب فيها الزيت...ونضع فيها الفراخ نقلب الفرخة حتى تصل للون الذهبى.... ذلك نضع البصل المقطع فوق الفراخ..ثم نضع الملح والفلفل الأسود ...ونقلب حوالى 5 دقائق. بعد التقليب نضيف الفلفل الرومى....ونقلب كل المكونات معا.. [img][/img] بعد حوالى ربع ساعة تكون الفراخ نضجت تماما وده هيكون شكلها النهائى بعد نقلها فى طبق التقديم... بالهنا والشفا [b] | |
|
pédro .
عدد الرسائل : 407 البلد(الاقامة) : الجزائر بلدي الغالي العمل/الترفيه : لا داعي لمعرفة عملي فهو معروف انه عبادة الله ورسوله المزاج : محبوب ومرح ومحب للمزاح تاريخ التسجيل : 10/06/2008
| موضوع: رد: فراخ بالبصل.......خطوة خطوة ...مع الصور السبت 19 يوليو 2008, 19:20 | |
| | |
|
ron94 عضو مبدع
عدد الرسائل : 137 البلد(الاقامة) : الجزائر تاريخ التسجيل : 27/09/2008
| موضوع: رد: فراخ بالبصل.......خطوة خطوة ...مع الصور الجمعة 17 أكتوبر 2008, 13:22 | |
| | |
|